VDOE BLOG

In die VDOE-Website integriert stellt der VDOE BLOG ein Portfolio dar, in dem verschiedene Themen rund um die Oecotrophologie aufgegriffen werden. Dabei setzen wir einen besonderen Fokus auf Aktualität, Innovationen sowie Diversität unserer Beiträge. Mit der Neueinführung des Blogs positioniert sich der BerufsVerband klar in Richtung Digitalisierung und Neue Medien.  

 

„Als BerufsVerband müssen wir am Puls der Zeit agieren. Darüber hinaus setzen wir zukünftig auf ressourcenschonende Kommunikationswege und haben unser Medien-Portfolio dahingehend modernisiert. Die Umwandlung unseres Print-Mediums VDOE POSITION in elektronische Medien wie den VDOE NEWSLETTER und den VDOE BLOG sind hierbei erste Schritte.“
                                                                                                        – sagt Dr. Andrea Lambeck, Geschäftsführerin des VDOE


Oecotrophologie im Gespräch
13.01.2022

Ilayda Öztürk Altuncevahir, lecturer at the Bahcesehir University (Istanbul)

Mrs. Öztürk Altuncevahir presently works as a lecturer at the Bahçeşehir University, an International university in İstanbul. Beside many others, the university offers a bachelor's programme in nutrition and dietetics. After a few years of work and study experiences, she now concentrates on her
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Oecotrophologie in der Praxis/Wissenschaft
24.11.2021

Gewichtsreduktion nach Sleeve Gastrektomie bei diagnostizierter und therapierter Hypothyreose: eine retrospektive Datenanalyse

Anhand einer retrospektiven Datenanalyse untersuchte Sophie Jurtz (B. Sc.) in ihrer Bachelorarbeit die Gewichtsentwicklung und möglicher Veränderungen der Schilddrüsenfunktion von Patient*innen mit Hypothyreose nach einer Sleeve Gastrektomie.
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Oecotrophologie im Gespräch
05.11.2021

Johanna Kolbe, Produktgruppenleiterin im Bereich Marketing

Über verschiedene Praktika fand Johanna Kolbe ihren Traumjob als Produktgruppenleiterin bei der Käserei Loose. Seit 12 Jahren ist sie in dem Bereich der Produktentwicklung tätig und schätzt besonders die fachübergreifende Zusammenarbeit und das Facettenreichtum.
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Oecotrophologie in der Praxis/Wissenschaft
21.10.2021

Auswirkungen des Intervallfasten auf die sportliche Leistungsfähigkeit – am Beispiel des Ramadan-Fastens

In ihrer Bachelorarbeit beschäftigte sich die Autorin Sophie-Therese Sauer mit den Einfluss von Intervallfasten auf die sportliche Leistungsfähigkeit von 17 tunesischen Freizeitsportler*innen während des Ramadans. Was bei der Untersuchung heraus kam, lesen Sie in diesem Blog-Artikel.
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