VDOE BLOG

In die VDOE-Website integriert stellt der VDOE BLOG ein Portfolio dar, in dem verschiedene Themen rund um die Oecotrophologie aufgegriffen werden. Dabei setzen wir einen besonderen Fokus auf Aktualität, Innovationen sowie Diversität unserer Beiträge. Mit der Neueinführung des Blogs positioniert sich der BerufsVerband klar in Richtung Digitalisierung und Neue Medien.  

 

„Als BerufsVerband müssen wir am Puls der Zeit agieren. Darüber hinaus setzen wir zukünftig auf ressourcenschonende Kommunikationswege und haben unser Medien-Portfolio dahingehend modernisiert. Die Umwandlung unseres Print-Mediums VDOE POSITION in elektronische Medien wie den VDOE NEWSLETTER und den VDOE BLOG sind hierbei erste Schritte.“
                                                                                                        – sagt Dr. Andrea Lambeck, Geschäftsführerin des VDOE


Oecotrophologie im Gespräch
06.08.2024

Gesundheitsförderung im Fokus: Erfahrungen und Einblicke in die VDOE-Zusatzqualifikation

Die VDOE-Zusatzqualifikationen in Gesundheitsförderung und Ernährungstherapie eröffnen neue Möglichkeiten. Zwei erfahrene Ernährungsexpertinnen berichten über ihre Motivation, Herausforderungen und geben Einblicke in die Anwendung ihrer neu erworbenen Fähigkeiten in der Gesundheitsförderung.
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Oecotrophologie im Gespräch
30.06.2024

Univ.-Prof. Dr. Stefanie Lemke, Institut für Entwicklungsforschung, BOKU University

Von der Ernährungsberatung über die Forschung in Südafrika zur Professur Entwicklungsforschung an der Universität für Bodenkultur Wien. Zur beruflichen Weiterentwicklungen waren private Gründe der Anstoß. Nun ist Prof. Dr. Stefanie Lemke "angekommen" und schätzt ihre aktuelle Tätigkeit seh
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Oecotrophologie im Gespräch
30.04.2024

Prof. Dr. Anette Buyken, Public Health Nutrition, Uni Paderborn

"Oecotrophologie war für mich eine Notlösung." Wie sich aus dieser anfänglichen Skepsis ein erfolgreicher Berufsweg in der Oecotrophologie bis hin zur Professur entwickelte, berichtet Prof. Dr. Buyken in dem inspirierenden Interview.
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Oecotrophologie im Gespräch
16.04.2024

Christian Strempel, Koch und Ernährungsberater

Christian Strempel ist Koch und Oecotrophologe. Wie er diese beiden Berufe zusammenbringt und dadurch Menschen für eine gesunde Ernährung begeistert, können Sie im aktuellen Interview nachlesen.
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