Becker-Pröbstel, Sylvia

 … ist Diplom-Oecotrophologin und Diätassistentin sowie Inhaberin des Zertifikats “Ernährungsberaterin VDOE”. Sie weist die Zusatzqualifikation Ernährungsmedizin der Landesärztekammer auf. Seit 1986 ist Sylvia Becker-Pröbstel freiberuflich tätig in Schulen, Vereinen und Verbänden. Darüber hinaus hat sie seit 2000 eine Kooperation mit Balance e. V. zur Beratung und Therapie von Essstörungen (Beratung, Schulung und Öffentlichkeitsarbeit). Seit 2005 arbeitet sie selbstständig in eigener Praxis. Dabei liegen ihre Schwerpunkte bei Einzeltherapie, betrieblicher Gesundheitsförderung, Lehraufträgen (Hochschule Fulda) und wissenschaftlicher Beratung unterschiedlicher Medien. Zudem ist sie Kinderbuchautorin.