Seminar Details

Beschreibung

In diesem Seminar geht es um das notwendige Handwerkszeug für einen gelungenen professionellen Auftritt unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten. Schwerpunktmäßig werden zwei Aspekte behandelt: Die Büroorganisation (Arbeitsstruktur, Formularwesen, Kalkulation, Marketing, Honorare) und die Beratung (Kooperationsmodelle, Beratungskonzept, Kommunikationsformen, Kundenbindung, Methodenmix, Basisausstattung). Ziel des Seminars ist es, unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Voraussetzungen und Stärken, zielgerichtet die nächsten Schritte zu planen. Dabei werden professionelle Kommunikations- und Organisationsstrukturen berücksichtigt. Die marktwirtschaftlichen Aspekte und die entsprechenden Marktanforderungen werden in die Entscheidung mit einbezogen. Das Seminar richtet sich an Oecotropholog*innen, die Anregungen für die Aufbauphase zum/zur selbständigen Ernährungsberater*in und -therapeut*in suchen.
Inhalte

Motivationsfindung, Zielformulierung
Erarbeitung der SMARTen Ziele für die eigene Tätigkeit
Formalitäten und Behördengänge
Professioneller Auftritt auf dem Markt
Unterschiedliche Praxiskonzepte
Verschiedene Kooperationsmodelle
Handlungsschema – ergebnisoffene, partnerschaftliche Ernährungsberatung
Einsatz von geeignetem Formularwesen und Kommunikationstools
Lebendige Beratung mit einem bunten Methoden- und Materialmix